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第1164章 见面会!(1/ 2)

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《米其林指南》的总编霍齐亚最近有点烦,因为在美食评价体系这个领域,一向是米其林一家独大,如今,突出现了一个新的竞争对手!

一个叫做《食味》的新媒体,备受好评,发展速度迅猛,目前在欧洲十分流行。

只要拥有食味,你就可以迅速锁定自己心仪的餐厅,甚至连自己的妻子也在使用这款软件,并发给自己一个邀请链接。

霍齐亚点入那个链接,自己的妻子迅速获得了价值10欧元的推荐奖励金。

结婚十多年,牵手就像是左手捏右手,爱情变成了亲情,乏味枯燥的夫妻故事,突然有了巨大的转变。

霍齐亚从来没有发现妻子会那么高兴,在床上改变了一成不变的姿势,对自己百般温柔。

一个能改变固执主妇的餐饮行业新媒体,这让霍齐亚引起警觉。

尽管《米其林指南》至今有数十年的历史,但霍齐亚这次觉得,自己如果不有引起重视,那些忠实的粉丝,早晚会舍弃《米其林指南》,而朝那个新媒体蜂拥而去。

霍齐亚对《食味》进行了详细的研究。

《食味》的评价体系有很多套,不仅针对高端餐饮,而且还涉猎很多地方特色餐饮,覆盖面更广。

让霍齐亚觉得《米其林指南》必须要进步的是,内容呈现形式。

《米其林指南》以杂志为主要宣传媒介,而《食味》以手机APP作为主要呈现形式。

只要下载乔帮主APP或者食味APP,均可以看到《食味》提供的榜单,而且app内还提供检索功能。

客户只需要填写基本的喜好,系统后台就会自动推荐一些餐厅,这些餐厅往往能够很精准地切中人的消费心理。

食味最可怕之处,是采取了科技手段,利用大数据作为美食评价体系的依据。

如此一来,《米其林杂志》这么多年积攒、沉淀出的最核心力量,那些美食密探,他们的存在价值,将被大幅度削弱。

人和人是有不同之处的,尽管米其林要求每个美食密探都能采取客观公正的态度,参与米其林餐厅的评选,但肯定会无意识带有某些个人主观因素。

而且,《食味》的强大之处在于,他也效仿米其林设置了“美食密探”的角色,《食味》在全球招募了两千名第一批“美食小分队成员”。这些成员负责打探美食踪迹,同时到店品尝之后,给出自己的感受。

主观的评鉴加上大数据的支持,使得评价体系更有说服力。

助理手里拿着一堆资料走入办公室,上面都是有关乔帮主、食味还有乔智的信息。

“很有趣,食味的实际控制者,竟然是一个年龄不到三十的青年,更意外的是,他还是一个顶级厨师。”霍齐亚唏嘘感叹。

秘书眼中流露出苦涩,“在刚刚的世界烹饪大赛上,乔智获得了亚洲赛区的第一名。而且他在排位赛阶段拿到了7个S高分,加上淘汰赛的10个S评分,意味着他一起拿到了17个S。”

霍齐亚面色凝重,他与秘书道:“看来我们必须要前往华夏见见乔智的年轻人了。”

秘书道:“你打算说服他加入米其林生态圈?”

霍齐亚摇头,“他的身份是打破传统的颠覆者,在多个场合对米其林表示敌意,想要拉他进入我们打造的生态圈,难度很大。但只有近距离接触一下我们的对手,才知道他是什么样的人,该用什么样的办法应对他的挑战。”

……

徐谦收到梅菱的通知,立即通过燕影食堂的自媒体发布消息,乔智要在燕影食堂举办一个见面会。

这是他拿到“亚洲金勺”之后,第一次在公众场合路面,果然引起了很多粉丝的关注。

“乔帮主这么快就回国了?他还真是忙啊,比赛结束之后,没有在新国多休息几天。”

“乔帮主日理万鸡,哪像咱们这些键盘侠这么悠闲?”

“看不看乔帮主不重要,关键是看看燕影食堂的那些小姐姐们,据说特别水灵。”

原本计划只接纳五百名粉丝,没想到上线一个小时,名额就报满了。

徐谦又增加了五百人的名额,并请梅菱帮忙解决当日的安保问题。

梅菱立即联系唐骑跟于铁城借了保安,在现场维持秩序。

乔智搭乘保姆车抵达现场,周围欢呼声此起彼伏,乔智从陶亮手中接过一个扩音喇叭,轻声笑道:“谢谢大家能够捧场,也请大家注意安全,不要弄伤自己,更不要扰乱秩序,相信乔帮主食堂的顾客都是高素质人群。”

乔智的这番吹捧效果特别好,眨眼间粉丝们都默契地开始排队,嗓门也没那么大了。

乔智在保安的护送下走入食堂,食堂门口摆放着他刚刚上市一本新菜谱,书名叫做《乔家的日常小食》,这本书主要是以家常菜为主,用散文的手法记录了九十九道菜的做法。

乔智平时偶尔会写一些散文,将这些散文编纂成册。

倒不是乔智的文采不行,而是和主流的出版物相比,有点小众了。

这本书出版社那边发行了一段时间,因为比不上之前的孕期食谱,所以有不少库存,如今正好举办见面会,乔智让出版社送了一千册过来,活动签售。

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